Tasting History

Stephanie's father came her from Alsace
He bought a big Victorian house
Filled with colored glass
He kept his old wine bottles
In a cellar down below
On Friday night he takes them out
And stands them in a row
And all that he said
All of us there were tasting history
Those perfume-laden liquids
Whatever they might be
He dispensed then like a chemist
From the sixteenth century
Then leaned back in his armchair
With understated glee
While we tripped over our tongues
To trace their ancestry
And all that he said
All of us there were tasting history
And all through the night
In glass filtered light, tasting history
Stephanie went to Egypt
To an excavation site
And works beneath the Pharaoh's moon
Deep into the night
Her dad still opens Chambertin
As the candle burns away
It was the favorite of Napoleon
That's what he liked to say
And all that he said
All of us there were tasting history
And all through the night
In glass filtered light, tasting history

História degustação

Pai de Stephanie veio la de Alsácia
Ele comprou uma grande casa vitoriana
Cheio de vidro colorido
Ele manteve os garrafas de vinho antigas
Em um porão em baixo
Na noite de sexta-feira que os leva para fora
E fica-los em uma linha
E tudo o que ele disse
Todos nós havia história degustação
Estes líquidos carregados de perfume
O que quer que pode ser
Ele dispensou então como um químico
A partir do século XVI
Em seguida, recostou-se na poltrona
Com alegria discreta
Enquanto nós tropeçou em nossas línguas
Para traçar sua ascendência
E tudo o que ele disse
Todos nós havia história degustação
E por toda a noite
No vidro filtrada luz da história, degustação
Stephanie foi para o Egito
Para um local de escavação
E obras sob a lua de Faraó
Noite adentro
O pai dela ainda abre Chambertin
À medida que a vela queima
Ele era o favorito de Napoleão
Isso é o que ele gostava de dizer
E tudo o que ele disse
Todos nós havia história degustação
E por toda a noite
No vidro filtrada luz da história, degustação

Composição: Al Stewart / Laurence Juber