De qué humilde gallina perdida en qué corral será este huevo pálido que como, esta clara raquítica, esta yema amarillita apenas... Pobre de ti entre plumas, menesterosa y sucia, puro culo... Pobre de ti, ruidosa fabriquita de huevos, triste gallina flaca que haces estas gemas perfectas, quebradizas... Yo como en tu homenaje este huevito... Apúrate, pon otro huevo -arriesgas el cuello si vacilas-, gime, compónete, desova... bien. ¡Qué lindo huevo, tibio, cálido, salió entre tus huesitos!
Ahora gallina... apúrate, acomódate... pon otro huevo... pon otro huevo... otro más... muy bien. Ahora… pon otro huevo.