Nysalta uer
Et kilo fesk, et hau tell kvær
Mandelpoteta ska det vær
t Gulrøtter, flatbrød og masse smør
En kokk får et kick hvis han kan og tør
La hverdag bli tell fesk
D' e mektig mat som hold dæ fresk
Du ska få nysalta uer
Når dagen e grå
E nysalta uer det beste du kan få
Fesk tatt på snik, ikke på garn
Det vet den som e uererfaren
To døgn i lake så e han din
Sølvblank og rødkvit og feit og fin
La fesken trekk ei stund
Og lev med mæ fra hand tell munn
Du ska få nysalta uer
Når dagen e grå
E nysalta uer det beste du kan få
Før va saken biff og fortjusande mø
men så ble kua sprø
og fesken i havet han e vårres brød
Ta dæ et hau, del det i to
Suge du auarshau e du go
Vin kan vær deilig og øl går an
Men tell nysalta uer e det best med vann
Det e et salig griseri
Av skinn og brusk og bein når festen e forbi
Du ska få nysalta uer
når dagen e grå
E nysalta uer det beste du kan få
Du ska få nysalta uer
Når dagen e grå
E nysalta uer det beste du kan få
Bacalhau Salgado
É um quilo de peixe, e a gente vai comer
Batata mandel vai ter também
Cenouras, pão achatado e muito manteiga
Um cozinheiro fica animado se ele pode e se atreve
Deixa o dia a dia ser com peixe
É comida poderosa que te mantém esperto
Você vai ter bacalhau salgado
Quando o dia estiver cinza
Bacalhau salgado é o melhor que você pode ter
Peixe pegando de surpresa, não na rede
Quem é inexperiente sabe disso
Dois dias no molho e ele é seu
Brilhante como prata, vermelho e gordo e bonito
Deixa o peixe descansar um pouco
E vive comigo da mão pra boca
Você vai ter bacalhau salgado
Quando o dia estiver cinza
Bacalhau salgado é o melhor que você pode ter
Antes a coisa era bife e um prazer danado
Mas então a vaca ficou louca
E o peixe no mar é nosso pão
Pega um pedaço, divide em dois
Se você chupar o osso, você é bom
Vinho pode ser gostoso e cerveja é legal
Mas com bacalhau salgado é melhor com água
É uma festa deliciosa
De pele, casca e ossos quando a festa acaba
Você vai ter bacalhau salgado
Quando o dia estiver cinza
Bacalhau salgado é o melhor que você pode ter
Você vai ter bacalhau salgado
Quando o dia estiver cinza
Bacalhau salgado é o melhor que você pode ter