Rad Gumbo
Gradney, Neon Park
If You Walk in Off the Street
You Can Take the Load Right Off Your Feet
Mamma Bring the Menu to Your Seat
But the Bill of Fare Be Short & Sweet
Won't Find no Etouffe
Mamm Never Ever Could Cook It That Way
She's All Ancien Regime
No Nouvell Cuisine
She Cook Gumbo
A Mighty Rad Gumbo
It's the Only Way She Can Go
Down At the Club Rad Gumbo
Now the Heads and Shells Stay in the Stock
She Stirs Her Roux and Really Rocks
One Gallon Shellfish Stock Or Water
Man This Gumbo Is Made to Order
Two Toes of Garlick Finely Chopped
Man This Party Just Can't Be Stopped
Mamma's Pots Are Boiling, Band Starts to Blow
Piano Keys a Flying Like Fats Domino
She Cook Gumbo
A Mighty Rad Gumbo
It's the Only Way She Can Go
Down At the Club Rad Gumbo
Oh No, no Escargot, no Cordon Bleu
This Ain't the Place to Go Lookin' For Beef Stew
But If You Like Tender Shrimp and Rice
If Ya Think Ya Can Stand the Spice
She Cook Gumbo
A Mighty Rad Gumbo
Now the People Come From Miles Around
Dig What Mamma's Puttin' Down
Everybody Knows Her Name
She in the Seafood Hall of Fame
I Got to Get That Recipe
If It Means the Death of Me
Get My Spyboy to Sneak a Look
Into Mamma's Book
She Cook Gumbo
A Mighty Rad Gumbo
It's the Only Way She Can Go
Down At the Club Rad Gumbo
She Cook Gumbo
A Mighty Rad Gumbo
It's the Only Way She Can Go
Down At the Club Rad Gumbo
Gumbo Radical
Gradney, Neon Park
Se você entrar pela rua
Pode tirar o peso dos pés
Mãe traz o cardápio pra sua mesa
Mas o que tem pra comer é curto e doce
Não vai encontrar nenhum Etouffe
Mãe nunca conseguiu fazer desse jeito
Ela é toda do antigo regime
Nada de nova cozinha
Ela faz Gumbo
Um Gumbo Radical
É a única maneira que ela sabe
Lá no Clube Gumbo Radical
Agora as cabeças e cascas ficam no caldo
Ela mexe seu roux e arrasa
Um galão de caldo de marisco ou água
Cara, esse Gumbo é feito sob encomenda
Dois dentes de alho bem picados
Cara, essa festa não pode parar
As panelas da mãe estão fervendo, a banda começa a tocar
As teclas do piano voando como Fats Domino
Ela faz Gumbo
Um Gumbo Radical
É a única maneira que ela sabe
Lá no Clube Gumbo Radical
Oh não, sem escargot, sem Cordon Bleu
Esse não é o lugar pra procurar ensopado de carne
Mas se você gosta de camarão macio e arroz
Se você acha que aguenta a pimenta
Ela faz Gumbo
Um Gumbo Radical
Agora as pessoas vêm de longe
Pra ver o que a mãe tá preparando
Todo mundo conhece o nome dela
Ela está no Hall da Fama dos Frutos do Mar
Eu preciso daquela receita
Se isso significar a minha morte
Vou mandar meu espião dar uma olhada
No livro da mãe
Ela faz Gumbo
Um Gumbo Radical
É a única maneira que ela sabe
Lá no Clube Gumbo Radical
Ela faz Gumbo
Um Gumbo Radical
É a única maneira que ela sabe
Lá no Clube Gumbo Radical
Composição: Bill Payne / Gabriel Paul Barr / Kenny Gradney / Martin Kibbee / Neon Park / Sam Clayton