ANDIAMO AL CORRAL
Sono le cinque del mattino, è ora di mungere
Già le mucche nel recinto cominciano a muggire
Arza vecchio alzati tutti, andiamo al recinto che già
È ora di mungere, prima sarà lucerito, poi cara e toro
Sono le cinque del mattino, è ora di mungere
Già le mucche nel recinto cominciano a muggire
Arza vecchio alzati tutti, andiamo al recinto che già
È ora di mungere, prima sarà lucerito, poi cara e toro
È ora di mungere le mucche, perché devono andare a
Al pascolo nei paddock che hanno una buona paglia, andiamo
Cantare al momento della mungitura in modo che la mucca prenda più latte da
Canta la mucca farfalla, o il vitello e se no mi dicono che io
Tiro fuori la cornetta e ci metto sopra la musica
Sono le cinque del mattino, è ora di mungere
Già le mucche nel recinto cominciano a muggire
Arza vecchio alzati tutti, andiamo al recinto che già
È ora di mungere, prima sarà lucerito, poi cara e toro
Sono le cinque del mattino, è ora di mungere
Già le mucche nel recinto cominciano a muggire
Arza vecchio alzati tutti, andiamo al recinto che già
È ora di mungere, prima sarà lucerito, poi cara e toro
Tutti al recinto, andiamo al recinto, che dopo la mungitura
Faremo cagliare il latte per far uscire il formaggio, faremo bollire
Il siero per la ricotta da asporto, andiamo ragazzi andiamo
Tutti al recinto, è ora di mungere, vecchio acero, acero
Sono le cinque del mattino, è ora di mungere
Già le mucche nel recinto cominciano a muggire
Arza vecchio alzati tutti, andiamo al recinto che già
È ora di mungere, prima sarà lucerito, poi cara e toro
Sono le cinque del mattino, è ora di mungere
Già le mucche nel recinto cominciano a muggire
Arza vecchio alzati tutti, andiamo al recinto che già
È ora di mungere, prima sarà lucerito, poi cara e toro
VAMOS PARA CORRAL
São cinco da manhã, é hora de ordenhar
Já as vacas no curral estão começando a mugir
Arza velho levanta tudo, vamos para o recinto que já
É hora de ordenhar, primeiro será lucerito, depois querida e touro
São cinco da manhã, é hora de ordenhar
Já as vacas no curral estão começando a mugir
Arza velho levanta tudo, vamos para o recinto que já
É hora de ordenhar, primeiro será lucerito, depois querida e touro
Hora de ordenhar as vacas, porque elas têm que ir para
Pastando nos piquetes que tem palha boa, vamos
Cante na hora da ordenha para que a vaca receba mais leite da
Cante a vaca borboleta ou o bezerro e se não me diga que eu
Eu pego o telefone e coloco a música nele
São cinco da manhã, é hora de ordenhar
Já as vacas no curral estão começando a mugir
Arza velho levanta tudo, vamos para o recinto que já
É hora de ordenhar, primeiro será lucerito, depois querida e touro
São cinco da manhã, é hora de ordenhar
Já as vacas no curral estão começando a mugir
Arza velho levanta tudo, vamos para o recinto que já
É hora de ordenhar, primeiro será lucerito, depois querida e touro
Todos para o curral, vamos para o curral, que depois da ordenha
Vamos coalhar o leite para soltar o queijo, vamos ferver
O soro da ricota para levar, vamos, rapazes, vamos
Tudo para o paddock, é hora de ordenhar, bordo velho, bordo
São cinco da manhã, é hora de ordenhar
Já as vacas no curral estão começando a mugir
Arza velho levanta tudo, vamos para o recinto que já
É hora de ordenhar, primeiro será lucerito, depois querida e touro
São cinco da manhã, é hora de ordenhar
Já as vacas no curral estão começando a mugir
Arza velho levanta tudo, vamos para o recinto que já
É hora de ordenhar, primeiro será lucerito, depois querida e touro
Composição: Sergio Umbría