Chocolate Chip Chockies (in English)

Biscoitos de Chocolate

Chocolate Chip Chockies (in English)

Na tigela de mistura, coloque manteiga, 200g cortada fininha,In the mixing bowl put butter, 200g cut thin,
Então, açúcar mascavo do nosso pote de açúcar.then soft brown sugar from our sugar tin.
Agora você pega açúcar branco e mistura até virar uma pasta,Now you take white sugar and you cream to a paste
200g de cada um deles dá aquele gosto incrível.200g of each of them gets that great taste.
2 ovos batidos são o próximo passo, adicione-os devagar,2 beaten eggs are next, gradually you add them,
Misturando bem o tempo todo até seus braços doerem.mixing well the whole time 'til your arms are achin'.
Certifique-se de que tudo esteja cremoso e liso, porque isso vai garantir oMake sure it's all creamy smooth, 'cos that will guarantee their
Sucesso - qualquer especialista concordaria com isso.Success - any expert would agree there.

Uma colher de chá de fermento em pó, 5 gotas de essência de baunilha.Teaspoon of baking powder, 5 drops Vanilla Essence.
Agora incorpore a farinha, 600g (ou talvez até 700g).Now fold in the flour, 600g (or maybe up to 7).
Oh é! E meia colher de chá de sal, eu acabei de lembrar.Oh yeah! And half a teaspoon of salt, I just remembered.
A combinação tem um gosto realmente intenso.The combination tastes really quite intense.
Duas barras de chocolate ao leite em pedacinhosTwo bars of plain choc-olate in little pieces
E você mexe rapidamente - o cheiro maravilhoso aumenta…And you stir them in briefly - the gorgeous smell increases….
Uma vez que tudo esteja pronto, transfira a massa para um recipiente fechado.Once it's all done transfer the dough into a sealed container.
Agora você pode lamber a tigela e colocar na escorredora.Now you can lick the bowl and put it on the drainer.

Biscoitos de ChocolateChocolate Chip Cookies
Estou fazendo Biscoitos de ChocolateI'm baking Chocolate Chip Cookies
Porque meus Biscoitos de ChocolateBecause my Chocolate Chip Cookies
São irresistíveis (como você pode perceber).Are irresistable (as you can tell).

A massa precisa descansar na geladeira um dia e uma noite.The dough needs to chill inside the fridge a day and night.
Porque o que você quer é crocância, e eles vão ficar assim, pode apostar.'cos what you want is bite, and they'll get that alright.
Estou indo aproveitar meu dia agora, passar a noite brincando -I'm off to have a nice day now, spend the night at play -
Amanhã será o dia do julgamento!Tomorrow will be judgement day!
Você pré-aquece o forno a cento e oitenta grausYou heat up the oven to hundred and eighty C
Papel manteiga é bom; agora a massa terá que serBaking paper's good; now the dough will have to be
Rolada em bolinhas e espalhada à mão -rolled into little balls and spread out by hand -
Cuidado com o espaço, porque esses aqui crescem.Mind-e the gap, 'cos these babies expand.

Asse na prateleira do meio por dez, quinze minutos ou mais;Bake on the middle rack ten, fifteen mins or so;
Tempo suficiente para lavar a louça; prepare um café.Time enough for dishes; get some coffee on the go.
Abra, tire do forno; esse momento é tão raro:Open up, get them out; this moment is so rare:
O instante da conclusão, amado por artistas em todo lugar.The instant of completion, loved by artists everywhere.
E se por algum azar eu acabar com alguns queimados,And if by some bad luck I end up with some burnt ones
Vou mandar para minha avó; o neto mais bem comportado,I'll send them to my Grandma; the best behaved of Grandsons,
e guardar os melhores para meu amor experimentar.and save the best ones for my love to try.
P.S. os ingredientes podem ser divertidos de modificar.P.S. the ingredients can be fun to modify.

Biscoitos de Chocolate…Chocolate Chip Cookies…