Curdle

Traduções

Coalhar {verbo}
1. Fazer com que um líquido, especialmente leite, forme uma massa espessada ou grumos.
Talhar {verbo}
1. Estragar ou azedar, especialmente em referência ao leite ou outros líquidos que se transformam em estado semi-sólido.

The lemon juice will curdle the milk.
O suco de limão vai coalhar o leite.
Be careful not to curdle the sauce while cooking.
Tenha cuidado para não coalhar o molho enquanto cozinha.
The high heat can curdle the cream in the recipe.
O calor alto pode coalhar o creme na receita.
The milk started to curdle after being left out for too long.
O leite começou a coalhar depois de ficar muito tempo fora da geladeira.
The sauce curdled when it was overheated.
O molho coalhou quando foi superaquecido.