Underdone

Traduções

Malpassado {adjetivo}
1. Referindo-se a comida, especialmente carne, que é cozida insuficientemente e ainda está crua.

The steak was underdone, so I asked the chef to cook it a bit longer.
O bife estava malpassado, então pedi ao chef para cozinhá-lo um pouco mais.
The underdone chicken made me sick because it wasn't cooked properly.
O frango malpassado me deixou doente porque não foi cozido corretamente.
She prefers her salmon underdone, so it stays tender and moist.
Ela prefere o salmão malpassado, para que fique macio e úmido.
The underdone vegetables were crunchy but not fully cooked.
Os legumes malpassados estavam crocantes, mas não totalmente cozidos.
The underdone dough resulted in a soggy and uncooked pie crust.
A massa malpassada resultou em uma crosta de torta encharcada e crua.