Mate Amargo

Mate amargo que naciste
En la rueda de un fogón
Derramando tradición
Entre un estilo y un triste
Mate amargo que trajiste
Entre tu yerba sabrosa
La suavidad primorosa
De una mano de mujer
Y el embrujo de un querer
Con que te cebó una moza

Sos el amigo sincero
Con quien a solas proseando
Pasás las horas rodando
En un galope ligero
Sos sereno consejero
Que escuchamos con halago
Y entre un trago y otro trago
Mientras la pava se queja
Nos hablás de cosas viejas
De la querencia y el pago

El más bravo se arrocina
Al paladear tu amargura
Sos sabroso como achura
Y querendón como China
Sos alma de la cocina
Que alegra reunión sencilla
Y mientras la llama brilla
Vos vas con tierno embeleso
Como si fueras un beso
Aleteando en la bombilla

Y cuando ya galopeao
Como pájaro sin pluma
El água no forma espuma
Y estás del todo lavao
Tenés siempre algún costao
Pa’ que el hombre te aproveche
Te da vuelta, y sin que te eche
Yerba, quedás de primera
Sos como vaca mañera
Que sabe esconder la leche

Bitter Mate

Amarga companheira que você nasceu
Na roda de uma fogueira
Derramando tradição
Entre um estilo e um triste
Companheiro amargo que você trouxe
Entre sua saborosa erva
A delicada suavidade
Da mão de uma mulher
E o feitiço de um amor
Com o que uma garota te atraiu

Você é o amigo sincero
Com quem sozinho proceder
Você passa horas rolando
Em um galope leve
Você é um sereno conselheiro
Que ouvimos com louvor
E entre uma bebida e outra bebida
Enquanto a chaleira reclama
Você fala conosco sobre coisas antigas
Do amor e do pagamento

O mais bravo é arrocinado
Ao provar o seu amargor
Você é gostoso como achura
E amor como a china
Você é a alma da cozinha
Que reunião simples de alegria
E enquanto a chama brilha
Você vai com êxtase terno
Como se você fosse um beijo
Tremulando na lâmpada

E quando eu galope
Como um pássaro sem pena
A água não faz espuma
E voce esta completamente lavado
Você sempre tem algum custo
Para que o homem tire vantagem de você
Isso te vira, e sem eu te jogar fora
Yerba, você fica primeiro
Você é como um homem vaca
Quem sabe esconder leite

Composição: