Brother Lawrence
There's a rush in the kitchen, there's monks in the hall
It's past time for dinner, they're silent monks all
The cook is a good man with ladle and plate
He will not be rushed in the steam and the heat
Though a simple man, he just seemed to know
As it is above, so it is below
He hums to himself all the hymns he has known
While he pulls up the leeks, they're so carefully grown
He doesn't like chapel bent down on his knees
Just wasting his time with these words and decrees.
He does all his work in the presence of the Lord
He is praying while salting the monks' holy food
He fights the good fight with utensils as a sword
He is peeling potatoes to the glory of God
Irmão Lourenço
Há uma corrida na cozinha, há monges no salão
Já passou da hora para o jantar, eles são silenciosos monges todos
O cozinheiro é um bom homem com concha e placa
Ele não vai ser apressado no vapor eo calor
Apesar de ser um homem simples, ele parecia saber
Como é referido, por isso, é a seguir
Ele cantarola a si mesmo todos os hinos que ele conheceu
Enquanto ele puxa para cima os alhos franceses, eles são tão cuidadosamente cultivada
Ele não gosta de capela curvou de joelhos
Apenas desperdiçando seu tempo com estas palavras e decretos.
Ele faz todo o seu trabalho na presença do Senhor
Ele está orando enquanto salga a comida dos monges santos
Ele luta o bom combate com utensílios como uma espada
Ele está descascando batatas para a glória de Deus
Composição: Maddy Prior / Rick Kemp