Chocolate Chip Cookies
In die erste Schüssel Zucker, 280 Gramm,
und Zuckerrübensirup (wenn wir so was ham)',davon nehm' ich 40 Gramm und mixe geschwind,
so lang bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
Dazu 200 Gramm weiche Margarine
und 2 frische Eier, dann die selbe Schiene:
wieder alles gut verrühr'n denn das ist der Schlüssel zum Erfolg,
zing
und jetzt brauch ich noch ne Schüssel.
400 Gramm Mehl, jweils ein Teelöffel Natron
und ein Vanillepulver ungesüßt ich glaub das war's schon,
ach nee nen alten Teelöffel Salz jetzt fällt's mir ein
das ganze gut vermischt in die erste Schüssel rein.
Und noch mal rühr'n doch nur kurz, denn es wär' schade wenn die Kekse zäh würden, jetzt ist die Schokolade 300 Gramm in kleinen Stücken unter den Teig zu heben,
den Teig in einen luftdichten Behälter geben.
Refrain:
Chocolate Chip Cookies
beiadadaba
Ich backe Chocolate Chip Cokies
beiabadaba
und meinen Chocolate Chip Cookies kann keine widersteh'n.
Du wirst schon sehn.
Den Teig 24 Stunden in den Kühlschrank stell'n,
dann ham' die Kekse Biss und wer Biss hat muss nicht bell'n.
Jetzt mach ich mir nen netten Tag und ne schöne Nacht
und morgen wird das Werk vollbracht.
Den Backofen heizen auf 180 Grad,
das Backpapier aufs Blech, dann mach ich den Teig parat,
in 50 kleinen Kugeln aufs Backblech drauf,
Abstand halten denn die Dinger gehen auf.
Dann auf der mittleren Schiene ne viertel Stunde backen,
Zeit genug zum spül'n und um die Schüsseln wegzupacken.
Ofen aus, Klappe auf, das Schönste was es gibt,
die Sekunde der Vollendung, die jeder Künstler liebt.
Und habe ich mal Pech und seh' ein paar verbrannte,
bin ich ein braver Neffe und schicke sie der Tante.
Die guten Kekse soll mein Schatz probier'n,
P.S.: Die Zutaten kann man lustig variier'n.
Chocolate Chip Cookies
beiabadaba
ich backe Chocolate Chip Cookies
beiabadaba
Und meinen Chocolate Chip Cookies
ja meinen Chocolate Chip Cookies
ich meine meinen Chocolate Chip Cookies kann keine wiedersteeehn
Biscoitos de Chocolate
Na primeira tigela, açúcar, 280 gramas,
e xarope de beterraba (se a gente tiver), pego 40 gramas e misturo rápido,
fazendo isso até não ter mais gruminhos.
Coloco 200 gramas de margarina amolecida
e 2 ovos frescos, seguindo a mesma linha:
misturo tudo bem, pois esse é o segredo do sucesso,
zing
e agora preciso de outra tigela.
400 gramas de farinha, uma colher de chá de bicarbonato
e um pó de baunilha sem açúcar, acho que é só isso,
ah não, uma colher de chá de sal, agora lembrei
tudo bem misturado na primeira tigela.
E misturo de novo, mas só um pouco, pois seria uma pena se os biscoitos ficassem duros, agora a chocolate, 300 gramas em pedacinhos, vou incorporar na massa,
coloco a massa em um recipiente hermético.
Refrão:
Biscoitos de Chocolate
beiadadaba
Eu faço Biscoitos de Chocolate
beiadadaba
e meus Biscoitos de Chocolate ninguém resiste.
Você vai ver.
Deixo a massa na geladeira por 24 horas,
aí os biscoitos ficam crocantes e quem tem dente não precisa latir.
Agora vou ter um dia legal e uma noite boa
e amanhã a obra será concluída.
Aqueço o forno a 180 graus,
aplico papel manteiga na assadeira, então preparo a massa,
em 50 bolinhas pequenas na assadeira,
mantendo distância, pois essas coisas crescem.
Então, na prateleira do meio, asso por um quarto de hora,
tempo suficiente para lavar e guardar as tigelas.
Forno desligado, porta aberta, a coisa mais linda que existe,
aquele segundo de finalização que todo artista ama.
E se eu tiver azar e ver alguns queimados,
sou um bom sobrinho e mando pra tia.
Os bons biscoitos meu amor vai experimentar,
P.S.: Os ingredientes podem ser divertidamente variados.
Biscoitos de Chocolate
beiadadaba
eu faço Biscoitos de Chocolate
beiadadaba
e meus Biscoitos de Chocolate
eu digo, meus Biscoitos de Chocolate
inguém resiste.