Chocolate Chip Cookies

Biscoitos de Chocolate

Chocolate Chip Cookies

Na primeira tigela, açúcar, 280 gramas,In die erste Schüssel Zucker, 280 Gramm,
e xarope de beterraba (se a gente tiver), pego 40 gramas e misturo rápido,und Zuckerrübensirup (wenn wir so was ham)',davon nehm' ich 40 Gramm und mixe geschwind,
fazendo isso até não ter mais gruminhos.so lang bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
Coloco 200 gramas de margarina amolecidaDazu 200 Gramm weiche Margarine
e 2 ovos frescos, seguindo a mesma linha:und 2 frische Eier, dann die selbe Schiene:
misturo tudo bem, pois esse é o segredo do sucesso,wieder alles gut verrühr'n denn das ist der Schlüssel zum Erfolg,
zingzing
e agora preciso de outra tigela.und jetzt brauch ich noch ne Schüssel.
400 gramas de farinha, uma colher de chá de bicarbonato400 Gramm Mehl, jweils ein Teelöffel Natron
e um pó de baunilha sem açúcar, acho que é só isso,und ein Vanillepulver ungesüßt ich glaub das war's schon,
ah não, uma colher de chá de sal, agora lembreiach nee nen alten Teelöffel Salz jetzt fällt's mir ein
tudo bem misturado na primeira tigela.das ganze gut vermischt in die erste Schüssel rein.
E misturo de novo, mas só um pouco, pois seria uma pena se os biscoitos ficassem duros, agora a chocolate, 300 gramas em pedacinhos, vou incorporar na massa,Und noch mal rühr'n doch nur kurz, denn es wär' schade wenn die Kekse zäh würden, jetzt ist die Schokolade 300 Gramm in kleinen Stücken unter den Teig zu heben,
coloco a massa em um recipiente hermético.den Teig in einen luftdichten Behälter geben.

Refrão:Refrain:
Biscoitos de ChocolateChocolate Chip Cookies
beiadadababeiadadaba
Eu faço Biscoitos de ChocolateIch backe Chocolate Chip Cokies
beiadadababeiabadaba
e meus Biscoitos de Chocolate ninguém resiste.und meinen Chocolate Chip Cookies kann keine widersteh'n.
Você vai ver.Du wirst schon sehn.

Deixo a massa na geladeira por 24 horas,Den Teig 24 Stunden in den Kühlschrank stell'n,
aí os biscoitos ficam crocantes e quem tem dente não precisa latir.dann ham' die Kekse Biss und wer Biss hat muss nicht bell'n.
Agora vou ter um dia legal e uma noite boaJetzt mach ich mir nen netten Tag und ne schöne Nacht
e amanhã a obra será concluída.und morgen wird das Werk vollbracht.
Aqueço o forno a 180 graus,Den Backofen heizen auf 180 Grad,
aplico papel manteiga na assadeira, então preparo a massa,das Backpapier aufs Blech, dann mach ich den Teig parat,
em 50 bolinhas pequenas na assadeira,in 50 kleinen Kugeln aufs Backblech drauf,
mantendo distância, pois essas coisas crescem.Abstand halten denn die Dinger gehen auf.
Então, na prateleira do meio, asso por um quarto de hora,Dann auf der mittleren Schiene ne viertel Stunde backen,
tempo suficiente para lavar e guardar as tigelas.Zeit genug zum spül'n und um die Schüsseln wegzupacken.
Forno desligado, porta aberta, a coisa mais linda que existe,Ofen aus, Klappe auf, das Schönste was es gibt,
aquele segundo de finalização que todo artista ama.die Sekunde der Vollendung, die jeder Künstler liebt.
E se eu tiver azar e ver alguns queimados,Und habe ich mal Pech und seh' ein paar verbrannte,
sou um bom sobrinho e mando pra tia.bin ich ein braver Neffe und schicke sie der Tante.
Os bons biscoitos meu amor vai experimentar,Die guten Kekse soll mein Schatz probier'n,
P.S.: Os ingredientes podem ser divertidamente variados.P.S.: Die Zutaten kann man lustig variier'n.

Biscoitos de ChocolateChocolate Chip Cookies
beiadadababeiabadaba
eu faço Biscoitos de Chocolateich backe Chocolate Chip Cookies
beiadadababeiabadaba
e meus Biscoitos de ChocolateUnd meinen Chocolate Chip Cookies
eu digo, meus Biscoitos de Chocolateja meinen Chocolate Chip Cookies
inguém resiste.ich meine meinen Chocolate Chip Cookies kann keine wiedersteeehn