1. O processo de tornar algo amargo, frequentemente usado no contexto de fabricação de cerveja para descrever a adição de lúpulo para conferir amargor.
The brewer is bittering the beer to balance out the sweetness.
O cervejeiro está amargando a cerveja para equilibrar a doçura.
Adding hops is essential for bittering the flavor of the beer.
Adicionar lúpulo é essencial para amargar o sabor da cerveja.
The longer the hops are boiled, the more they contribute to bittering the brew.
Quanto mais tempo os lúpulos forem fervidos, mais eles contribuem para amargar a cerveja.
The recipe calls for bittering the mixture with a specific type of hops.
A receita pede para amargar a mistura com um tipo específico de lúpulo.
The key to a well-balanced beer is properly bittering the brew.
A chave para uma cerveja bem equilibrada é amargar adequadamente a cerveja.
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