Mufete

Tradição e união comunitária em "Mufete" de Andre Mingas

A música "Mufete" de Andre Mingas retrata, de forma leve e próxima do cotidiano, a importância do preparo e do compartilhamento do mufete, prato típico angolano, como símbolo de união e celebração comunitária. Mingas utiliza a preparação do prato para mostrar como a culinária pode fortalecer laços sociais, especialmente nos musseques, bairros populares de Luanda. Ao citar ingredientes como "farinha", "molho a Candimba" e a busca pelo "gindungo" (pimenta), a letra valoriza a riqueza da culinária local e destaca a criatividade e colaboração necessárias para superar a escassez de recursos.

O clima de festa cresce com a chegada dos convidados e a presença da música ao vivo, representada por versos como "Dionísio comandando a Banda" e "A Mizé comandando a Banda", além de instrumentos tradicionais como a viola, o chocalho e a dicanza. Esses elementos reforçam o papel central da música e da coletividade nas celebrações angolanas, além de refletir a proposta inovadora de Mingas ao misturar semba com jazz e rock, criando o semba-jazz. Referências ao barril guardado "na arca do Sr. Moreira" e ao feijão cozido "na velha panela de barro" evocam memórias afetivas e tradições familiares, enquanto a menção à Dona Antónia ressalta o respeito às figuras matriarcais e à sabedoria popular. Assim, "Mufete" vai além de um simples evento culinário, tornando-se um retrato afetivo da vida comunitária, da resistência cultural e da alegria de estar junto, marcas da trajetória de Andre Mingas.