Acarajé

Tradição e energia em "Acarajé" de João Grilo (Capoeira)

A música "Acarajé" de João Grilo (Capoeira) faz uma analogia entre o preparo do acarajé, prato típico da Bahia, e a formação de uma roda de capoeira. O dendê, ingrediente essencial do acarajé, é usado como metáfora para o axé, a energia fundamental que dá vida à roda de capoeira. O verso repetido “Acarajé é igual roda, tem que ter dendê, pra fazer o axé” destaca que tanto na culinária quanto na capoeira, tradição, energia e participação coletiva são indispensáveis.

A letra também valoriza a importância das palmas de Mestre Bimba, referência histórica da capoeira regional, e do envolvimento de todos para “fazer a roda crescer pro capoeira vadiar”. Assim como o dendê e o tempero dão sabor ao acarajé, o canto, as palmas e a energia dos participantes animam a roda de capoeira. O trecho “O canto é igual tempero de acarajé / Porque o óleo de dendê não vai faltar” reforça que a música e a tradição são os elementos que mantêm viva a cultura da capoeira. Ao final, a canção celebra a experiência coletiva, a troca e o respeito às raízes culturais, transmitindo uma mensagem de alegria, pertencimento e valorização das tradições.