Pilão

Tradição e cultura baiana celebradas em “Pilão”

A música “Pilão”, de Pedrinho da Flor, valoriza o pilão como símbolo das tradições culinárias brasileiras, especialmente da Bahia. A letra transforma esse utensílio simples em protagonista, mostrando que, para preparar pratos típicos como abará, vatapá e paçoca, “tem que socar” no pilão. Essa repetição destaca a importância do trabalho manual e do respeito aos processos tradicionais para manter viva a autenticidade da culinária popular.

O tom leve e bem-humorado da canção aparece nas comparações entre utensílios, como em “batedeira de amendoim / só bate pudim que é feito de pão” e “soquete é quem soca, quem corta é facão”. Essas frases brincam com a variedade de instrumentos, mas sempre reforçam o pilão como elemento central. O contexto do artista, ligado ao samba e à valorização das raízes culturais, reforça o orgulho das tradições e do saber popular. Ao citar ingredientes e pratos típicos, a música também celebra a cultura afro-brasileira e o papel do trabalho coletivo e manual na construção da identidade nacional.