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Cozido à Portuguesa

Roberto Leal

Letra

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Cozido à Portuguesa

O manjerico o manjerico
Pega a toalha ó comadre e põe na mesa
O manjerico o manjerico
Que está saindo um cozido à Portuguesa

Lá vão batatas a ferver na panela
Um galhinho de morcela
Couve troncho mais umas nabiças
Ascende o fogo mete lá esta traseira
De cordeiro nabo inteira entre cebolas e chouriças

O manjerico o manjerico
Pega a toalha ó comadre e põe na mesa
O manjerico o manjerico
Que está saindo um cozido á Portuguesa

O fogo alto a chouriça está no ponto
Abre a janela de pronto
Chama as moças da aldeia
Eu quero ver se aguentam me as panelas
A fome de todas elas põe mais farta a minha ceia

O manjerico o manjerico
Pega a toalha ó comadre e põe na mesa
O manjerico o manjerico
Que está saindo um cozido à Portuguesa

Lá vão batatas a ferver numa panela
Um galhinho de morcela
Couve troncho umas nabiças
Ascende o fogo mete lá este traseiro
De cordeiro nabo inteiro entre cebolas e chouriças

O manjerico o manjerico
Pega a toalha ó comadre e põe na mesa
O manjerico o manjerico
Que está saindo um cozido à Portuguesa

Cocido a la Portuguesa

El manjerico, el manjerico
Coge el mantel, comadre, y ponlo en la mesa
El manjerico, el manjerico
Que se está preparando un cocido a la Portuguesa

Allá van las papas hirviendo en la olla
Un ramito de morcilla
Col repollo y unas nabizas
Enciende el fuego, mete ahí esta trasera
De cordero, nabo entero entre cebollas y chorizos

El fuego alto, la choricera está en su punto
Abre la ventana de inmediato
Llama a las chicas del pueblo
Quiero ver si aguantan mis ollas
El hambre de todas ellas hace más abundante mi cena

El manjerico, el manjerico
Coge el mantel, comadre, y ponlo en la mesa
El manjerico, el manjerico
Que se está preparando un cocido a la Portuguesa

Allá van las papas hirviendo en una olla
Un ramito de morcilla
Col repollo y unas nabizas
Enciende el fuego, mete ahí esta trasera
De cordero, nabo entero entre cebollas y chorizos

El manjerico, el manjerico
Coge el mantel, comadre, y ponlo en la mesa
El manjerico, el manjerico
Que se está preparando un cocido a la Portuguesa

Composição: Roberto Leal, Marcia Lucia. Essa informação está errada? Nos avise.

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