Sabor a Mí

O amor duradouro e sensorial em “Sabor a Mí”

A música “Sabor a Mí”, interpretada por Los Panchos, traz um significado profundamente sensorial e afetivo, inspirado em uma experiência real do compositor Álvaro Carrillo. O título e o tema nasceram de um momento íntimo entre Carrillo e sua noiva, quando ela comentou que os beijos dele a deixavam "embriagada" e ele respondeu que ela levaria "sabor a mim". Esse detalhe revela que a canção fala sobre a marca física e emocional que o amor deixa, como um gosto que permanece mesmo após o fim de um encontro.

Na letra, a ideia central é que, mesmo com o passar do tempo e as mudanças da vida, existe uma essência do outro que permanece: “Tanto tiempo disfrutamos de este amor / Nuestras almas se acercaron tanto así / Que yo guardo tu sabor / Pero tú llevas también, sabor a mí” (Tanto tempo desfrutamos deste amor / Nossas almas se aproximaram tanto assim / Que eu guardo seu sabor / Mas você também leva, sabor a mim). O "sabor" funciona como metáfora para a presença, a memória e a influência mútua entre os amantes. A canção também destaca a humildade e a entrega total, como nos versos “No pretendo ser tu dueña / No soy nada, yo no tengo vanidad” (Não pretendo ser sua dona / Não sou nada, não tenho vaidade), mostrando que o valor do amor está nos sentimentos, não em posses materiais. O refrão final reforça a ideia de permanência: “Pasarán más de mil años, muchos más / Yo no sé si tenga amor, la eternidad / Pero allá tal como aquí / En la boca llevarás, sabor a mí” (Passarão mais de mil anos, muitos mais / Eu não sei se terei amor, a eternidade / Mas lá, assim como aqui / Na boca você levará, sabor a mim). Assim, a música celebra a marca indelével que o amor verdadeiro deixa, resistindo ao tempo e à distância.