Polk Salad Annie

Salada de Polk Annie

Polk Salad Annie

Se alguns de vocês nunca foram pro Sul demais...If some of ya'll never been down South too much...
Vou contar um pouco sobre isso, pra vocês entenderemI'm gonna tell you a little bit about this, so that you'll understand
Do que eu tô falandoWhat I'm talking about
Lá embaixo temos uma planta que cresce nosDown there we have a plant that grows out in the
montes e nos campos,woods and the fields,
parece um pouco com couve.looks somethin' like a turnip green.
Todo mundo chama de salada de Polk. Salada de Polk.Everybody calls it Polk salad. Polk salad.
Eu conhecia uma garota que morava lá eUsed to know a girl that lived down there and
e ela saía à noite pra colher um monte disso...she'd go out in the evenings and pick a mess of it...
Levava pra casa e cozinhava pra janta, porque era quase tudo que tinham pra comer,Carry it home and cook it for supper, 'cause that's about all they had to eat,
Mas eles se viravam bem.But they did all right.

Lá na Louisiana Onde os jacarés são tão ferozesDown in Louisiana Where the alligators grow so mean
Havia uma garota que eu juro que fazia os jacarés parecerem mansosThere lived a girl that I swear to the world Made the alligators look tame

Salada de Polk Annie, salada de Polk AnniePolk salad Annie polk salad Annie
Todo mundo dizia que era uma penaEverybody said it was a shame
Porque a mãe dela trabalhava na cadeiaCause her mama was working on the chain-gang
(uma mulher cruel e malvada)(a mean, vicious woman)

Todo dia antes da janta Ela ia lá no canteiroEveryday 'fore supper time She'd go down by the truck patch
E colhia um monte de salada de Polk E levava pra casa num sacoAnd pick her a mess o' Polk salad And carry it home in a tote sack

Salada de Polk Annie, os jacarés pegaram sua avóPolk salad Annie 'Gators got you granny
Todo mundo dizia que era uma penaEverybody said it was a shame
Porque a mãe dela trabalhava na cadeia'Cause her mama was aworkin' on the chain-gang
(uma mulher miserável, vingativa, que carregava uma lâmina,(a wretched, spiteful, straight-razor totin' woman,
Senhor, tenha misericórdia. Colhe um monte disso)Lord have mercy. Pick a mess of it)

O pai dela era preguiçoso e não valia nadaHer daddy was lazy and no count
Dizia que tinha dor nas costasClaimed he had a bad back
Todos os irmãos só serviam pra roubar melancias do meu canteiroAll her brothers were fit for was stealin' watermelons out of my truck patch
Salada de Polk Annie, os jacarés pegaram sua avóPolk salad Annie, the gators got your granny
Todo mundo dizia que era uma penaEverybody said it was a shame
Porque a mãe dela trabalhava na cadeiaCause her mama was a working' on the chain gang
(Manda um pouco de salada de Polk pra mim, você sabe que eu preciso de um monte disso)(Sock a little polk salad to me, you know I need a mess of it