Batuque Na Cozinha

“Batuque Na Cozinha”: cultura, hierarquia e resistência

Em “Batuque Na Cozinha”, o “batuque” não é só barulho de panela: é a cultura negra (de origem africana) tentando existir sob a vigilância de “Sinhá”. A cozinha vira palco social, espaço de serviço e regra, sintetizado no refrão “Batuque na cozinha/ Sinhá não quer”, em que a repetição reforça o poder de quem manda. A sequência “cebola, batata, crioula, mulata, branquinha” combina ingredientes e categorias raciais para falar de ciúme, posse e hierarquia. “Eu queimei o pé” soa como o preço por sair do combinado — punição quando a expressão negra colide com a desaprovação da elite. Já “Então não bula na cumbuca” (não mexa no que não é seu) e “Não me espante o rato” codificam a etiqueta e os limites daquele ambiente. E “Se o branco tem ciúme, que dirá o mulato” explicita a tensão racial na vigilância do desejo.

A malícia doméstica vira caso de polícia: “o malandro tá de olho na minha mulher”, a treta cresce e o comissário reproduz o estigma em “da casa de cômodos da tal Inês/ botem no xadrez”, retrato de abuso de poder e desigualdade. O narrador se defende em “Não moro em casa de cômodo” e explica “Eu fui apanhar o meu violão que estava empenhado com Salomão”, detalhe que humaniza a precariedade do músico. “Paraíba do Norte, Maranhão” sugere origem ou migração nordestina, alvo frequente de preconceito urbano, somando camada social ao conflito. Com humor de roda, Pixinguinha festeja o batuque e, ao mesmo tempo, expõe racismo, regras impostas e polícia desmedida — enquanto “Sinhá” dita limites, a cultura negra insiste em soar, mesmo “queimando o pé”.